hokkaido - oishii desu

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

hokkaido

5 septembre 2012

6 semaines au Japon : Horokanai Soba Festa (1 et 2 septembre 2012)

6 semaines au Japon : Horokanai Soba Festa (1 et 2 septembre 2012)

1 septembre 2012 De (tres) bon matin, en fait non, tard dans la nuit (il est 2h30), c`est l`heure d`embarquer dans une voiture bouree a craquer, direction le Soba Festa d`Horokanai, au nord de Sapporo, pares a vendre du tacos et de la paella a tour de...

Posté par ciccipu à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hokkaido, japon, voyage, horokanai, soba

Partager cet article

Publicité

Publicité

4 septembre 2012

6 semaines au Japon : Hakodate Overview (29-30-31 aout 2012)

6 semaines au Japon : Hakodate Overview (29-30-31 aout 2012)

29 aout 2012 Aujourd`hui premier jour d`aventure comme une grande, moi et mon sac a dos on est partis voir la mer a Hakodate, pointe sud de Hokkaido. Evidemment, on ne change pas une equipe qui gagne, je me vois remonter 2 fois a l`apprt pour bien verifier...

Posté par ciccipu à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hokkaido, japon, voyage, hakodate

Partager cet article

29 août 2012

6 semaines au Japon : Des ramenya de Susukino a la Shakotan Blue (24-25-26 aout 2012)

6 semaines au Japon : Des ramenya de Susukino a la Shakotan Blue (24-25-26 aout 2012)

24 aout 20 Il fais toujours pourri et presque froid. Heureusement le p´tit dej´ commence bien avec les, je dois dire, excellentes viennoiseries achetees hier. Viennoise au chocolat, pain brioche a l´orange et brioche au sucre. Miam! Je ne regrette pas...

Posté par ciccipu à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sushi, hokkaido, japon, voyage, sapporo, don quijote, moiwa, otaru, ramen, nikka, shakotan, whisky

Partager cet article

27 août 2012

6 semaines au Japon : Kaiten sushi et Onigiri (avec mode d`emploi) (22 et 23 aout 2012)

6 semaines au Japon : Kaiten sushi et Onigiri (avec mode d`emploi) (22 et 23 aout 2012)

22 aout 2012 Aujourd´hui la journee a commence avec un message allarmant. T´as senti le tremblement? Le tremblement??? Quel tremblement??? Bon ben c´etait mon premier tremblement de terre et j´ai rien senti. Comme je vous disais, le Sapporoite est rebelle....

Posté par ciccipu à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hokkaido, japon, voyage, sapporo, maruyama, moerenuma, onigiri

Partager cet article

23 août 2012

6 semaines au Japon : Un train d`enfer dans une auberge espagnole (20 et 21 aout 2012)

6 semaines au Japon : Un train d`enfer dans une auberge espagnole (20 et 21 aout 2012)

20 aout 2012. 22h, Aomori, extreme nord de Honshu. Apres 3h30 de comfortable shinkansen, j`attends le train qui me conduira a Sapporo. Sur le quai d`en face, un petit groupe de photographes pietine. 22h20, une locomotive collector fait son entree en gare,...

Posté par ciccipu à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hokkaido, japon, voyage, sapporo, train, soup curry

Partager cet article

Publicité

Publicité

29 février 2012

Shibata no omakase | Genève

Shibata no omakase | Genève

Hommage en images à mon restaurant préféré -Shibata pour ne pas le nommer- et leurs délicieux propriétaires, Marie-Pierre et Hiroshi, pour ne pas les nommer non plus.Voici le menu qu'ils nous avaient concocté pour un anniversaire. Moi je vous le dit,...

Posté par ciccipu à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: genève, shibata, hokkaido, anniversaire, omakase

Partager cet article

15 février 2010

Retour sur : Shibata | Genève

Retour sur : Shibata | Genève

Certains de mes amis m'ont confié la lourde tâche de choisir un 'ptit resto pour les initier à la finesse de la cuisine japonaise. C'est chez Marie-Pierre et Hiroshi, le couple Shibata, que j'ai choisi de les faire voyager. Loin du sushi-sahimi-brochettes,...

Posté par ciccipu à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: genève, shibata, cuisine japonaise traditionnelle, hokkaido

Partager cet article

23 novembre 2007

Hokkaido à Genève : Shibata | Genève

Hokkaido à Genève : Shibata | Genève

Genève. Petite Genève... et 5 jours pour trouver un bon resto japonais. La tache s'avère rude. Premier obstacle: le prix. Aie la Suisse. D'une manière générale, les restaurants sont chers, mais le niveau de vie n'y est pas pour rien… Deuxio: faire le...

Posté par ciccipu à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: genève, shibata, cuisine japonaise traditionnelle, hokkaido

Partager cet article

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité