750 grammes
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oishii desu
23 janvier 2010

Retour sur : Nagomi | Genève

Retour sur : Nagomi | Genève
Je l'avais promis juré craché, la prochaine fois que je franchirais la porte de Nagomi, ce serait pour m'asseoir au comptoir. Pari gagné, et ce grâce à ma cops' Masumi, qui comme son prénom le laisse supposer, à des accointances avec le chef que je n'aurais...
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13 janvier 2010

2010 : l'année du sushi durable

2010 : l'année du sushi durable
Tout le monde en parle, cette année le sushi sera durable ou ne sera pas ! Ce n'est pas la première fois que je milite pour le sushi responsable, rappelez vous ces posts ici et là. Mais un pas vient d'être franchi car les guide d'éco-sushis fleurissent,...
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