Week-end coup de vent à paris, j'avais décidé d'offrir une sortie pédagogico-culinaire à ma soeurette, qui s'est récemment éprise de la pâte de haricot rouge, ou azuki. Ça faisait des mois que je voulais l'emmener chez Minamoto Kitchoan, la ravissante...

Les parisiens auront certainement eu le loisir d'admirer l'affiche du Quai Branly, publicisant l'exposition "L'esprit Mingei au Japon".Au cours d'un A/R express à paris, ni une, ni deux, je me précipite. Au programme, le genèse du mouvement Mingei au...

Hashimoto n'est pas réputé pour être le restaurant le plus typique de la terre. Par ailleurs, le maître des lieux aurait tendance à être un peu partial dans son service - avec ses bonnes têtes, et ses moins bonnes. Recommandation obligatoire ? L'ambiance:...

Compte-rendu de la soirée d'ouverture du mois de la culture japonaise à Genève. Nan parce que quand même, 'faut que j'vous raconte. Bigre, j'avais largement sous-estimé la taille de l'évènement. Il y avait là du beau linge: du smoking, de la robe de soirée...